2024年4月22日 / 最終更新日 : 2024年4月22日 rose capricious salad 日本三景松島 気が付けば、ゴールデンウィークです。三人いる娘たちは連休がとれず今年はだれも帰ってきません。ちょっと寂しい・・・私は『日本三景松島』のすぐ近くに住んでいます。仙台方面に行くときは松島を通るのですが、暖かくなるにつれ通りを […]
2024年4月22日 / 最終更新日 : 2024年4月22日 rose ホットイン情報 いい季節になってきた! 待ち遠しかった桜も花びらを散らせ、これからは新緑を楽しむ季節になりますね。頬をなでる風も気持ちよく、外出の機会も増えてきます。今週からゴールデンウィークで長期のお休みという方も多いです。 萌えた木々の葉がいっせいにのびる […]
2024年4月1日 / 最終更新日 : 2024年4月1日 rose おすすめプラン 春本番 桜の便りが聞かれる季節になりました。春本番ですね。ホットイン石巻の花壇もパンジーが、甘いとってもいい香りを放っています。寒い間はこじんまりとしていましたが、このところの暖かさでぐんと大きく育ちました。 4月1日。新入学の […]
2024年3月11日 / 最終更新日 : 2024年3月11日 rose capricious salad 春のはじめは 今年も震災の日、3月11日。春のはじめは、震災のことを思う季節になりました。 震災当時、別のホテルに勤務していました。水道、電気が使えるようになり、一部の客室を『お風呂に入りたい家族』に1時間単位で使っていただくことにし […]
2024年2月18日 / 最終更新日 : 2024年2月18日 rose capricious salad たのしい編み物 ある日『手編みのカーディガンが欲しい』と思い立ち、母にお願いすることに。母は若いころ、機械編みでセーターやベストなどを編んでは、小遣い稼ぎをしていたので。 ところが『まなぐもみえねし、あだまもほんとでねがら無理だ』との答 […]
2024年1月1日 / 最終更新日 : 2024年1月10日 rose capricious salad 新年あけましておめでとうございます 2024年新年あけましておめでとうございます。お雑煮を食べて、今年最初の出勤です。 昨年はたくさんのお客様にご宿泊いただき、にぎやかな一年でした。今年はどんな年になるでしょうか? 私は来年還暦。だから、今年は自分の59年 […]
2023年12月23日 / 最終更新日 : 2023年12月23日 rose capricious salad クリスマス! 12月はあっという間に過ぎてしまう。これは毎年感じること。そして、今年もあっという間にクリスマスです。 『これだ!っていう手帳のリフィルになかなか出会えない』という友達に『作ってあげるよ』と言ったことで始まった手帳づくり […]
2023年8月11日 / 最終更新日 : 2024年2月15日 rose capricious salad 帰省ラッシュ テレビをつけると帰省ラッシュのニュース。ホットイン石巻の長期宿泊の皆様も、お盆休みをご自宅で過ごすために『行ってきま~す』とお出かけになりました。 ホテルにはお盆休みはありませんが、みんなで集まってランチミーティングを開 […]
2023年7月21日 / 最終更新日 : 2023年7月21日 rose capricious salad 胃袋をつかむには かつて、いい結婚相手を自分のものにするためには『胃袋をつかむ』のが有効な手段とされていました。そして、その代表的な料理が『肉じゃが』 ”優良物件だと思ったけどそれほどでもなかった夫”に、今日は肉じゃがをつくってきました。 […]
2023年7月14日 / 最終更新日 : 2023年7月14日 rose capricious salad 夏の休日、野菜と戯れる 夏は暑くて苦手なのだけれど、野菜がぐんぐん成長しておいしいものがたくさん食べられるから、夏がなくなるのは困る。休日、開店と同時に生産者さん直売コーナーで野菜を物色する。元気いっぱいの野菜を買い込んでお料理。 まずは山形の […]