今日も野菜の話
群馬からたくさんのメークインが届きました。
おじさんとおばさんが手塩にかけて育てたメークイン。
連日の猛暑で収穫もさぞ大変だったことでしょう。
美味しく料理していただきますよ～。
というわけで、今日は旦那の大好きな『コンビーフポテト』
コンビーフはちょっと奮発してお高めなやつを使いました。
with fond de veau って・・・ステキ
1ｃｍくらいの輪切りにしたメークインを下茹
フライパンにオリーブオイルをちょっと入れて
刻んだバジルとコンビーフ投入
コンビーフの油が溶けたら茹でたメークインも投入
油をメークインになじませつつ、
あらびきのブラックペッパー、塩で味付け
コンビーフやメークインの様子を観察しつつ
『ここだ！』ってところで出来上がり
さわやかなバジルの香りが夏にぴったり
8/4の”delicatessen”に登場しますよ！
大好評！朝夕２食付プラン
無料朝食に加えて、夕食もご予約でおつくりします。
夕食は名付けて『Delicatessen Hot*inn』
心を込めてつくったできたて、あったか家庭料理を
お弁当にしてお届けします。
お米はミネラルたっぷりの“雑穀米”
(メニューにより白米の日もあります)
スープ・みそ汁も野菜をふんだんに使います。
＜夕食は18:00～20:00の提供です＞
※20:00に間に合わない場合はお手数ですが
ホテルまでお問い合わせください。
朝食は食べたい分だけお取り頂けるセルフサービス
スタイル。6時スタートなので早いご出発でも朝食を
召し上がって頂けます。
【客室備品】
◇空気清浄器・加湿器（一体型）
◇バス・トイレ（洗浄機付）全室完備！
◇ゆったりくつろげるセミダブルベットをご用意
◇リラックスウェア（館内着）
◇充実アメニティー
◇ケトルポット
◇Payチャンネル（有料）
夕食は名付けて『Delicatessen Hot*inn』
心を込めてつくったできたて、あったか家庭料理を
お弁当にしてお届けします。
お米はミネラルたっぷりの“雑穀米”
(メニューにより白米の日もあります)
スープ・みそ汁も野菜をふんだんに使います。
＜夕食は18:00～20:00の提供です＞
※20:00に間に合わない場合はお手数ですが
ホテルまでお問い合わせください。
朝食は食べたい分だけお取り頂けるセルフサービス
スタイル。6時スタートなので早いご出発でも朝食を
召し上がって頂けます。
【客室備品】
◇空気清浄器・加湿器（一体型）
◇バス・トイレ（洗浄機付）全室完備！
◇ゆったりくつろげるセミダブルベットをご用意
◇リラックスウェア（館内着）
◇充実アメニティー
◇ケトルポット
◇Payチャンネル（有料）