ネギ塩チキン

今日も蒸し暑い石巻ですが、35度を超える猛暑日を記録しているところがこんなに多い日本にあってはあまり「暑い、暑い」と言っては申し訳ないような、そんな毎日です。

みなさま、いかがお過ごしですか?

『シェフの気まぐれサラダ的ブログ』、毎度食べ物の話題で恐縮ではございますが、今日のホットイン石巻の夕食を紹介させて下さい。

 

『ネギ塩チキン』

暑くて食欲も落ちてしまいますので、さっぱりと召し上がっていただけるようレモンやネギの特製タレで味付けしました。

あとは『こんにゃくと大根の煮物』『ほうれん草の胡麻和え』の献立。

猛烈な暑さのなか、ジュージュー鶏肉を焼いてキッチンスタッフが一生懸命作りました。

 

ちなみに、昨日はカレー。

私は『一晩寝かせたカレー』は大嫌い。

カチッとスパイスの香りがとんがった、フレッシュなカレーが好き。

『一晩寝かせたカレー』派はほとんどの場合『え~、まろやかで美味しいじゃないですか~?!』と続けます。

まろやかなもの食いたいんならカレー食うなって思ってしまう。

あと『ジャガイモがとろけたカレー』とか、無理。

みなさんはやっぱり『一晩寝かせたカレー』派ですか?

大好評!朝夕2食付プラン

無料朝食に加えて、夕食もご予約でおつくりします。

夕食は名付けて『Delicatessen Hot*inn』
心を込めてつくったできたて、あったか家庭料理を
お弁当にしてお届けします。

お米はミネラルたっぷりの“雑穀米”
(メニューにより白米の日もあります)

スープ・みそ汁も野菜をふんだんに使います。

<夕食は18:00~20:00の提供です>
※20:00に間に合わない場合はお手数ですが
 ホテルまでお問い合わせください。


朝食は食べたい分だけお取り頂けるセルフサービス
スタイル。6時スタートなので早いご出発でも朝食を
召し上がって頂けます。


【客室備品】
 ◇空気清浄器・加湿器(一体型)
 ◇バス・トイレ(洗浄機付)全室完備!
 ◇ゆったりくつろげるセミダブルベットをご用意
 ◇リラックスウェア(館内着)
 ◇充実アメニティー
 ◇ケトルポット
 ◇Payチャンネル(有料)