６月１８日、ホットイン石巻の誕生日。
スタッフが集まり、食事会をしました。
みんなが集まり『さあ、スタート』というタイミングで、去年退職したスタッフがタヌキのケーキをお土産に遊びに来てくれました。

急遽、彼にも参加してもらい持ち寄ったプレゼントを交換。
ババ抜きで順番を決めて好きなものをとっていくシステムにしたのですが、これがとっても盛り上がった！

楽しいひと時を過ごしました。

そして、お客様には石巻名物『赤飯まんじゅう』をプレゼント。
お祝いにお赤飯はつきものですもの！

この赤飯まんじゅうはホットイン石巻のご近所『甘陣本舗』さんのお饅頭。
ちょっと安っぽい（甘陣さん、ごめんなさい）とも思えるピンクのお赤飯。
そこに黄色い栗と茶色い小豆。
なんて、なんて、なんてかわいらしいのでしょう！
このかわいらしさは小豆色の上品なお赤飯には作れません。

一口目から感動するような味ではありません。
でも、ふんわり優しく幸せにしてくれる美味しさ。

１０周年を迎えた私たちに『みんなに、長く愛させる』秘訣を教えてくれる味。